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il vino matura in barriques di secondo e terzo passaggio per dodici mesi
Avvolgente e al tempo stesso fragrante
di pompelmo e mandorla verde
Ottimo come vino da dessert
Cacciagione in umido
barolo brunate docg 2021 francesco rinaldi figli W16-17-franciacorta-altro il vino matura in barriquesRosso rubino con riflessi granata, tendente allaranciato con il passare degli anni. Ricco di frutto prugne e ciliegie nere soprattutto , ha anche sentori di cuoio, catrame e liquirizia. Allassaggio strutturato ed esplosivo, caratterizzato da bei tannini, che promettono chiaramente di sostenerlo per ancora molti anni. La vinificazione avviene in vasche di acciaio termocondizionate o in cemento, mentre il processo di maturazione prosegue in botti di
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