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Le grué (ou nibs en anglais) est la forme la plus naturelle et la plus brute du cacao : ce sont des fèves torréfiées puis simplement concassées
Graisses: 53g (dont 4g d'AG saturés)
Pour une expérience optimale
marque britannique cake design tradition
financiers cuits à 200-220°C)
Moule Amandes - GG013S recette-wedding-cake Le grué (ou nibs enMoule Silicone Professionnel GG013 Almond Pavoni Apportez lgance et ralisme vos crations sucres ou sales avec le moule GG013 Almond de la gamme Gourmand Pavoni. Spcialement conu pour les professionnels de la ptisserie, de la chocolaterie ou du service traiteur, ce moule reproduit la perfection la forme naturelle dune amande, avec un relief fin et une texture ultra dtaille. Grce ses 30 cavits, ce moule permet une production rapide et rgulire, idale
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