barbera d alba doc peiragal 2023 magnum marchesi di barolo W4041_nostrum_bianchi Lo Champagne Blanc de Noirs

Lo Champagne Blanc de Noirs Brut AOC “Excellence” di Malard è una bollicina che portano subito materia e presenza

anche per questo si presenta tanto ricco e

si sposa bene anche con la tartare e i crostacei

Questo vino si presenta di colore violaceo con sfumature rosso rubino

Particolarmente morbido il sorso

barbera d alba doc peiragal 2023 magnum marchesi di barolo W4041_nostrum_bianchi Lo Champagne Blanc de NoirsAllesame visivo si presenta con un colore rosso rubino molto luminoso. Il bouquet di profumi al naso richiama viola, frutti di bosco, ciliegia, noce moscata e tabacco. Al palato pulito, equilibrato e armonioso, con un tannino fitto ben lavorato. Chiude con un finale persistente. Peiregal in piemontese un termine utilizzato per indicare le colline formate da un substrato calcareo argilloso, perfette per la produzione di vini strutturati ed equilibrati.