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L'Etna Rosso DOC "Contrada Rampante" a firma Pietradolce nasce da uve nerello mascalese raccolte da vigne di 80-90 anni e
un vino bianco profondo e reattivo
foie gras con chutney di fragole o ravioli ripieni di faraona
note intense di frutta tropicale
di pietra focaia
arbois pupillin aoc ploussard 2022 domaine overnoy crinquand w8-9-sconto25 L'Etna Rosso DOC "Contrada Rampante"Rosso rubino chiaro, luminoso. Si avvertono profumi di erbe aromatiche, note di frutta rossa, melograno, tocchi agrumati, echi iodati e sbuffi sulfurei; al sorso fresco, sapido, dinamico. Prodotto in Jura dalla cantina biologica Domaine Overnoy Crinquand, il Ploussard ottenuto da uve autoctone, coltivate in un vigneto di circa 50 anni, posto su un suolo calcareo e marnoso. La fermentazione viene innescata dai lieviti indigeni; successivamente il vino
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