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Der Gutsriesling ist die trinkfreudige Visitenkarte des Hauses
Diese kleine antike Weichholz-Anrichte vereint handwerkliche Substanz mit einer ruhigen
Am Gaumen dicht und intensiv
Brombeere und ein Hauch geräuchertes Fleisch
61 cm Höhe ca
Mea Culpa Vino Rosso "Il Rimorso" tokaj Der Gutsriesling ist die trinkfreudigeIl Rimorso heit die Reue beim Mea Culpa bleibt man also im Bild. Dahinter steht eine Cuve aus Primitivo und Syrah: die eine Rebe fr Wrme und satte Frucht, die andere fr Pfeffrigkeit und dunkle Tne. Aus Venetien, wo man solche sdlich gestimmten Weine nicht zuerst vermutet. Ton und Sand teilen sich den Untergrund. Der schwere Anteil gibt dem Wein Masse und Zug in die Tiefe, der leichte hlt ihn beweglich; zusammen ergeben sie einen Roten mit Gewicht, der
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