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warmen Nachgeschmack
So können differenzierte und hochwertige Kaffees mit einem standardisierten Prozess produziert werden
Nach Angaben des Forschungszentrums Tepi wird der hier produzierte Kaffee der Sorte 74110 hergestellt
Dieser Workshop richtet sich an alle
dass die geernteten Kaffeekirschen zunächst in große Wassertanks gegeben werden
Don Martin Mocka - Costa Rica Filter Mahlgrad:ganze Bohne warmen NachgeschmackDon Martin Mocka dieses Lot stammt von unserem lieben Freund Don Martin Urena in Tarraz, Costa Rica. Der Kaffee wurde anaerob natrlich aufbereitet, was was bedeutet, dass die Kaffeekirschen eine bestimmte Zeit in einem in einem luftdichten Tank fermentiert wurden, um die Entwicklung um die Entwicklung des Geschmacksprofils zu untersttzen. Wir schmecken Amarena Kirsche, Ganache und die Se von weier Schokolade in der Tasse.
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