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BEURTEILUNG: Fruchtig frisch mit angenehmer Säure
damit dieser sein volles Potential zeigen kann
Gänseleber
BEURTEILUNG: zarter Schmelz
Er ist damit erst der vierte Kellermeister seit Max Schubert und Hüter des weltberühmten Grange
Uby N°4 Gros & Petit Manseng sweet Côtes de Gascogne IGP Weißwein Lieblich Frankreich (12 x 0,75l) Metzger BEURTEILUNG: Fruchtig frisch mit angenehmerSTORY: Domaine Uby ist familiengefhrt und kultiviert auf den Hngen der Gascogne seit ber 100 Jahren typische Rebsorten der Region. 1920 grnden die Shne eines Schweizer Weinbauern, Louis und Jean Franois Morel, in Gers ein landwirtschaftliches Gut. 1956 kauft Jean Franois das Weingut Uby mit 12 ha Rebstcken. Sein Sohn Jean Charles bernimmt 1962 den Betrieb und konzentriert sich in der Folge ausschlielich auf den Weinbau. Schon bald nach der bernahme
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