Salomon 2023 0.7 - Domaine du Montet - etwas Veilchen und eine Ohrenwackel-Frische

etwas Veilchen und eine Ohrenwackel-Frische im Gaumen

Viel zu viele Worte für einen eigentlich einfachen Wein

Sorgfältig abgewürzt

Ergänzt durch die terroirbedingte Mineralität

Röstaromen

Salomon 2023 0.7 - Domaine du Montet - etwas Veilchen und eine Ohrenwackel-FrischeDer Salomon hat die schnen walliser Feuersteinnoten eingefangen. Kirschig, fllig und sehr prsent, erfreut dieses Assemblage mit Pinot Mehrheit seit Jahren die Stammgste im Hotel Hornberg und drum auch uns immer wieder! Salomon passt immer, sei es zum Essen, danach, ja auch zum Apro, wenn es mal rot sein soll. "Esst Freunde und trinkt, und berauscht Euch an der Liebe" Zitat Knig Salomon, auf der Etikette vom Knstler Attila Herendi festgehalten. Ein