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Am Gaumen erntfaltet er seine volle Kraft und Intensität
wodurch er seine feine Perlage und lebendige Frische erhält
bei bestechender Eleganz im Finish
Zedernholz und Karamell
edle Holznoten von Tabak und Vanille im Nachhall
Barolo 'Cannubi' DOCG - Bio Aragonien Am Gaumen erntfaltet er seineKraftvoll, dicht und sehr traditionell in seiner Typizitt durch erdige Aromen von getrocknetem Laub, schwarzem Tee und Orangenschale, begleitet von einem Hauch Rosenblttern sowie einer feine Note von Petersilie. Das Tanningerst ist straff aber uerst weich, wahrhaft ein Meisterwerk eines Barolos. Krftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, krftige Ksesorten.
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