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Unter den Gewürzmischungen ist Garam Masala eine Spezialität Nordindiens
Granatapfelkerne sind die Samen des Granatapfels
wenn der Tee verwendet wird und hält so die Frische verschlossen
die der indischen Küche ihren unverwechselbaren Geschmack verleiht
oder Fenschelfrucht sind reife Früchte von Gemüse oder Gewürzfenchel
Javentry (Muskatblüte/Mace) CFT 15x50g Papads Unter den Gewürzmischungen ist GaramJaventry (Muskatblte Mace) ist ein karmesinrotes, fadenartige Blte, das die Muskatnuss umhllt. Es ist wrzig im Geschmack, etwas wie eine Kombination aus Pfeffer und Zimt. Mehrere Vitaminen wie Vitamin A, C, B1, B2 und Mineralstoffen wie Calcium, Magnesium, Phosphor, Mangan und Zink sind auch in guten Mengen vorhanden.
