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ライトレザーとダークレザーの2色をご用意しています。
このナイフは、熟練したクラフトマンのニーズに応えるべく開発されたもので、ロセリの品質へのこだわりを体現しています。ハンドルは着色カーリーバーチ製で、亜麻仁油で仕上げられており、濡れた手でも安定したグリップを確保できます。
短い刃の利点は、獲物の処理の際にナイフの動きをしっかりとコントロールできる点です。
日本の料理文化に着想を得たこのナイフは、1本で幅広い作業に対応できる万能さから、料理を楽しむすべての方におすすめのキッチンツールです。
ブレードには三層構造のラミネート炭素鋼を採用し、美しい鋼模様と高い耐久性を兼ね備えています。ハンドルには製造過程で出た再利用のカーリーバーチを選び、亜麻仁油で仕上げているため、濡れた手でも滑りにくく、安心して握ることができます。
chinese chef knife Opening knife ライトレザーとダークレザーの2色をご用意しています。
US$ 19.90
US$ 12.45
US$ 79.00
