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La corrispondenza tra naso e bocca è sorprendente
attraversato da un perlage finissimo e persistente
Vietti e Distillerie Berta
che riposa almeno tre anni sui lieviti dimostrandosi raffinato
Poi l’esplosione delle fruttosità mature
BAROLO DOCG 2021 - ELIO ALTARE VENEZUELA La corrispondenza tra naso eNOTE SENSORIALI: Il Barolo DOCG 2021 di Elio Altare rappresenta una delle espressioni pi moderne, precise e armoniche del Nebbiolo di Langa. Nel calice si presenta con un rosso granato luminoso e trasparente, tipico delle grandi annate di finezza. Il bouquet elegante e stratificato: emergono note di rosa fresca e viola, seguite da ciliegia croccante, lampone e ribes rosso, con accenti di erbe alpine, spezie fini, liquirizia e leggere sfumature
US$ 78.00
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