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Tabak und Kaffee Geschmack: saftig
Beide Gesteine bieten ein spannendes Potenzial für extrem mineralische und filigrane Weine mit einzigartigem Charakter
Es dominieren die Jodaromen
Rebsorten: Prensal Blanc Trinktemperatur: 17-19 °C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
sehr gut natürlich zu Fisch und Meeresfrüchten
Le Morette Corte Volponi Lugana DOC Weißwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) 1856 Tabak und Kaffee Geschmack: saftigSTORY: Das Weingut "Le Morette" gehrt der Winzerfamilie von Valerio Zenato, die bereits auf drei Generationen des Weinanbaus zurckblicken kann. Ein besonderes Augenmerk lag schon immer auf den Trebbiano bzw. Turbiana Reben von Lugana. AUSBAU: Der Most wird bei kontrollierten Temperaturen von 16C fermentiert. Im Anschluss lagert der Wein auf Edelstahltanks, bis er schlielich auf Flaschen abgefllt wird. Vor der Vermarktung lagert der Wein einen weiteren
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