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die von Hand gelesen und sorgfältig selektiert werden
delikat und schön eingebunden
frischen Früchten und etwas Pfeffer betören die Nase
Fleur du sel
Die ganze Schwierigkeit besteht darin
Tra la Terra e il Cielo Barbera d'Asti Superiore DOCG Jahrgang:2020 die von Hand gelesen undDer Tra la Terra e il Cielo wird aus einer sorgfltigen Auswahl von Reben aus den besten Weinbergen gewonnen, die von Hand gelesen werden. Die Trauben werden in Stahlbehltern vergoren, wobei hufiges Umpumpen in den ersten Tagen eine gute Extraktion der Farbe ermglicht. Die malolaktische Grung wird auf natrliche Weise ausgelst und durch die optimale Weintemperatur begnstigt. Der Wein reift dann fr 20 Monate in neuen Barriques aus franzsischer Eiche und
