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rauchig und leicht nussig
was auf die intensive Frucht
aber kaum Wasser
halb französisch - steht wie kein anderer für gelebte Freundschaft
findet man geschmacklich leicht süßliche Anklänge
Blanc de Blancs 2021 brut nature Magnum Haardt Hills rauchig und leicht nussigEin krftiger, zupackender und prziser Weiburgunder Schaumwein, der zur absoluten Spitze in Deutschland gehrt. Ausgebaut in 500er Stockinger Fssern, 20 Monate sur lie, also auf der Hefe, und dann ohne Versanddosage degorgiert. So lieben wir das. In der Nase eine heftige Wrze, etwas Rauch und minimal etwas Holz im Hintergrund. Auerdem weier Pfirsich, Apfel, Perlmutt und rstige, nussige Noten. Insgesamt wirkt der Wein sehr geschliffen. Am Gaumen der fr
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