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ohne dass er ins Schwere kippt
die Säure präzise und tragend
breitschultrig und doch tänzelnd
Die Cuvée Perpetuelle Extra Brut ist eine Assemblage aus 40 % Pinot Noir
das diesem kraftvollen Wein ein Reifepotenzial von zwei Jahrzehnten und mehr verleiht
Peter Jakob Kühn Riesling Sankt Nikolaus Grosses Gewächs 2022 1,5L BIO palomino ohne dass er ins SchwerePeter Jakob Khn in Oestrich ist ein Demeter Pionier des Rheingaus, der seine Rieslinge biodynamisch und mit groer Naturnhe keltert. Sankt Nikolaus ist eine der ganz groen Lagen des Guts eine tiefgrndige Lss und Quarzitlage in Oestrich, die dichte, langlebige Rieslinge hervorbringt. Das Sankt Nikolaus Grosses Gewchs 2022 ist ein groer, tiefer Riesling: konzentrierte gelbe Frucht, Kruter und eine wrzig mineralische Tiefe, am Gaumen trocken, dicht und
