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Gemüsegerichten
aromatisch und saftig und überzeugt mit seiner harmonischen Säure
So zeitlos wie nur
Michael-Eppan ist ebenso vielseitig wie elegant und verzaubert mit seinem anhaltenden Geschmack
ausgewogen und schön balanciert verabschiedet er sich mit einem aromatischen Abgang
Rosenmuskateller "Ushas" 2023 ak-162249 GemüsegerichtenMorgenrot im Glas, Mittagssonne an der Nase und Abendleuchten am Gaumen: Der Rosenmuskateller Ushas der Kellerei Kurtatsch zieht mit seinem strahlenden Wesen den Lauf der Sonne nach. Nach zehn Monaten im kleinen Eichenfass legt sich zartes Granatrot ins Glas. Das Bukett erinnert an orientalische Frucht und Gewrzmrkte die sich mit Aromen von Rosen, Hagebutten und Zimt fllen. Am Gaumen kommen wrziges Tannin und aromatische Tiefe zu Geltung, die mit
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