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La produzione prevede un'accurata estrazione degli aromi delle mandorle
poveri di sostanza organica e ricchi di scheletro
caffè espresso e legni nobili
Al palato è snello e dinamico
I sentori di frutta rossa intensa e quelli classici di marasca richiamano alla mente i frutti di bosco
METODO CLASSICO ROSÉ BRUT 60 MESI "ORANGÈ" - TENUTA ROLETTO NATALE25 La produzione prevede un'accurata estrazioneNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un delicato rosa tenue dai riflessi ramati, impreziosito da un perlage finissimo, vivace e persistente. Il bouquet elegante e stratificato: le classiche note di crosta di pane, lievito e brioche si intrecciano a sentori di fragolina di bosco, lampone, melograno e ribes, accompagnati da richiami di pietra focaia, agrumi e leggere sfumature minerali. Al palato fresco, teso e cremoso. La bollicina fine e
