gravat reninnanlar Renkött Nach Belieben mit Preiselbeeren oder

Nach Belieben mit Preiselbeeren oder Apfelchutney garnieren

bevor Sie es mit einem scharfen Messer in Scheiben schneiden

um die 1000 g zu erreichen

heißgeräuchert und mit einer Gewürzmischung umhüllt

wenn Sie bei uns ein 800g Schulterstück kaufen

gravat reninnanlar Renkött Nach Belieben mit Preiselbeeren oderTraditionell gebeizter Rentierfleisch ist eine echte Delikatesse, die zu nahezu jedem Anlass passt. Wir verwenden eines der besten und zartesten Stcke vom Rentier, nmlich die Oberschale. Um das Geschmackserlebnis weiter zu steigern, wurde das Rentierfleisch vor dem Beizen leicht suovas geruchert in unserer holzbefeuerten Kalt Rucherei auf traditionelle Weise. Dies geschieht drauen in der Rucherhtte. Die Oberschale des Rentiers eignet sich hervorragend