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Gegrilltes Entrecôte mit Pfeffersauce ergänzt die saftige Textur des Weins und bringt seine feine Würze zur Geltung
Milde Käsesorten
am Gaumen knackig und lebendig mit Nuancen von grünem Apfel und Limette
Elegante Nase mit gut eingebundenem Holz
das Holz ist sehr gut eingebunden
Saint-Amour «Vieilles Vignes» AOC Piemont Gegrilltes Entrecôte mit Pfeffersauce ergänztEine sehr sanfte und geheimnisvolle Nase erffnet das Glas; am Gaumen eine gekonnte Balance aus Fruchtigkeit und unaufdringlichen Tanninen; charmant im Abgang. Harmoniert mit weichem, leichtem Kse sowie geschmortem Lammkarrees mit Bohnen.
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