Ein klassischer Nebbiolo – hervorragend zu Kalbsbäckchen
die perfekt von der frischen Säure getragen wird
Im Glas leuchtet er in hellem Gelb mit grünlichen Reflexen
konzentriert und zugleich schwebend
Die Illmitzer Spätlese vom Weingut Tschida ist ein fruchtbetonter
Nudo Vermentino Maremma Toscana DOC BIO! 2023, Agricola Del Nudo laender Ein klassischer Nebbiolo – hervorragendDer Nudo Vermentino Maremma Toscana DOC BIO! 2023 von der Agricola Del Nudo zeigt, wie Vermentino ganz ohne Kitsch, aber mit viel Charakter funktioniert. In der Nase tnzeln Zitrus, weier Pfirsich und mediterrane Kruter, begleitet von einem Hauch Salzigkeit, der sofort ans Meer denken lsst. Am Gaumen schlank, frisch und klar gezeichnet dabei nie dnn, sondern mit feiner Textur und vibrierender Energie. Dieser Wein kommt ohne Schnrkel, aber mit umso mehr