nicht zu komplexen und nicht zu fettigen Nudelgerichten wie Nudeln mit Fleischsauce
Er passt gut zu pikanten Fleischgerichten
dass die Kellerei Vignale di Cecilia in der Lage ist
lebendig und von guter Würze
Pinot Noir und Lagrein gewonnen
sicilia nero d avola doc 16 filari 2023 case alte W10-11-3card nicht zu komplexen und nichtVeste rosso rubino profondo, con soavi riflessi violacei. All'analisi olfattiva si percepiscono intense note fruttate (more, ciliegie, lamponi), su ricordi speziati (tabacco, chiodi di garofano), che rendono il quadro aromatico estremamente ammaliante. In bocca ha grande struttura, con freschezza bilanciata e tannini vibranti ma eleganti. Lunga la persistenza. Eccellente, questo Sicilia Nero d'Avola DOC "16 Filari" di Case Alte, per quel frutto