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das das heutige Terroir von Arrentières im Süden des Departements Aube bedeckte
Ein gut gebauter Champagner
200 Flaschen hergestellt
600 Flaschen
Eine reiche
Vincent d'Astrée EQUINOXE Brut Millésime 2005 Premier Cru Provence das das heutige Terroir vonCuve aus 100% Chardonnay. Terroir: Pierry Premier Cru Ton Kalkstein Boden. Alter der Reben: 25 Jahre, fr 10 Monate in 228 l Barriques aus dem Burgund, mit Btonnage, ausgebaut, keine Malo, keine Schnung, fr 15 Jahre auf der Hefe late degorment, Dosage: 7 g l. Guide Hachette 2022: *** = Vin exceptionnel + Coup de Cur = Hchstwertung und somit der beste Millsime Champagner im Guide Hachette 2022!!! Zusammen mit dem Dom Prignon Vintage 2012, Bruno Paillard
