lassen es über Nacht trocknen und polieren nur bei Bedarf leicht nach
Melden Sie sich rechtzeitig an und genießen Sie einen besonderen Abend voller Wein
Hervorragend zu geschmortem Rindfleisch mit Wurzelgemüse
punktuell mit „Moss" nachstreichen und dünn wachsen
zeigt der Catarratto eine Eleganz
Clandestin AUSTRAL, Brut Nature 2020 1,5L delete lassen es über Nacht trocknenDer AUSTRAL Brut Nature aus 2020 in der Magnumflasche die sdliche Cuve von Clandestin als groes Festtagsformat. Whrend BORAL die khl nrdliche Linie verkrpert, steht AUSTRAL fr die wrmere, flligere Pinot Noir Stilistik der Cte des Bar. In 1,5 Litern entwickelt sich das Aroma noch komplexer, mit zustzlicher Tiefe durch die langsamere Reifung. Mindestens 20 Jahre alte Reben, biodynamisch bewirtschaftet, Spontanvergrung, Holzfassausbau das volle Programm