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Die Böden bestehen aus einer komplexen Mischung von Schiefer
Vergärung und Ausbau in Beton entwickeln angenehm frische Säure
mit einem fein dosierten Anteil neuer Fässer
Nach der schonenden Pressung erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank
Der Lämmler Grauburgunder Großes Gewächs stammt aus der VDP
Pflüger - Chenin Blanc Reserve 2024 BIO Grauburgunder Die Böden bestehen aus einerWeingut Das Weingut Pflger in Bad Drkheim ist seit dem 17. Jahrhundert mit der Pfalz und ihren Weinbergen verbunden und wird heute von Alexander und Aline Pflger gefhrt. Das Weingut wirtschaftet seit ber 20 Jahren kologisch und ist Mitglied im Verband Demeter, was sein Bekenntnis zur biodynamischen Arbeitsweise unterstreicht. Alexander Pflger erzeugt Weine mit der Natur und nicht gegen sie Originale, Individualisten und Charakterkpfe, die ihre
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