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Vinification: Handlese
hinterlässt er einen harmonischen Eindruck
in der Honig
Assemblage rigoureux aus 50% Chardonnay- und 50% Pinot Noir-Vieilles Vignes (35 Jahre) aus dem großen Jahrgang 2018 (70%) und 30% Reserve-Weine aus 2017 / 2016 die in 228 l-Barriques aus dem Burgund ausgebaut wurden
Cuvée aus 75% Pinot Noir und 25% Chardonnay – 20% aus dem sonnigen Jahrgang 2009
Christian Senez LE CORNOYER -Pinot Blanc- Extra-Brut Gaillac Vinification: HandleseCuve aus 100% Pinot Blanc Le Cornoyer komplett aus dem Jahrgang 2014. Terroir: Fontette aus der Einzel Lage: Le Cornoyer Ton Kalkstein auf Kimmeridgium. Keine Malo, keine Schnung, fr 7 Jahre auf der Hefe, Dosage: 6 g l. Eine absolute Raritt ein 100% Pinot Blanc Lagen Champagner! Limitierte Produktion von nur 1. 600 Flaschen, wobei jede Flasche nummeriert ist! Sehr schne Flasche Aufmachung. Le Cornoyer ist der Name einer Weiburgunder Parzelle, die sich
US$ 92.67
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