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de la profondeur et de la générosité pour ligne directrice
de poire et de fleurs blanches
Militant du vivant (biodynamie
Le vigneron qui a remis Cahors sur la carte des vins de copains
Ce vin met littéralement en apesanteur
Côtes catalanes (IGP) entre7et10 de la profondeur et de#Retour en cave Montana est un splendide domaine en polyculture situ au pied du Pic du Canigou dans le Roussillon, Banyuls dels Aspres prcisment. Les Aspres, c'est un terroir de plateaux et de collines argilo calcaires, rput pour la fracheur de ses nuits et son exposition aux vents, une terre de grands vins depuis la nuit des temps. Il appartient dsormais la famille Jonqures dOriola, cousins loigns de Pierre que nos anciens ont connu comme cavalier
