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Même les tâches les plus simples deviennent un véritable art avec un couteau fait à la main
Forgé avec précision en acier inoxydable AUS-8
- Fabrication d'armes Shinotake
tandis que le grain ultra-fin de #8000 offre un poli miroir et une netteté exceptionnelle
Taille : L42cm*H50cm
Petty Blue Steel #1 Revêtement inox Poli Manche Urushi Noir 150mm Material:Blue Steel #1 Même les tâches les plus"Pilier des cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner et trancher fruits et lgumes, hacher les herbes et raliser des garnitures. Sa taille compacte et sa lame relativement troite lui confrent une grande maniabilit et un excellent contrle, le rendant idal pour les dcoupes de prcision. "
