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Les raisins Golden Médelys ont une texture moelleuse
un nuage de lait : une tasse tonique qui en fait un réveil matin par excellence
il assure une très bonne gélification
sans colorants et sans conservateurs
Depuis une dizaine d’années
Chocolat de couverture noir Tanzanie 75% en pistoles - 1kg ss-famille_cremes-et-vinaigres Les raisins Golden Médelys ontCe chocolat noir de couverture de Tanzanie est compos 75% de cacao, en pistoles. Son got est puissant, amer et fruit. Sa texture est trs fluide. Il se marie avec les gteaux biscuits pics comme les spculoos, les agrumes et les fruits exotiques (citron vert, ananas, noix de coco), le vinaigre balsamique, les huiles vierges, les viandes rouges ou encore les champignons comme les cpes. Il convient bien aux moulages, enrobages et tablettes.
US$ 145.00
US$ 160.00
US$ 135.00
US$ 145.00
US$ 25.00
US$ 65.00
US$ 145.00
US$ 28.00
US$ 65.00
US$ 18.00
US$ 351.38
US$ 58.00
US$ 25.00
US$ 39.00
