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Ce tablier maekake est orné d'un motif de bon augure représentant le mont Fuji et le lever du soleil
facile à prendre avec une cuillère et facile à utiliser
Les deux côtés partagent le même motif
La porcelaine d'Arita exprime ici sa modernité tout en conservant une fabrication artisanale traditionnelle
Chaque produit est une oeuvre d'art entièrement fabriquée puis peinte à la main
COUTEAU JAPONAIS finition MIGAKI 24 cm Forme:Classique Ce tablier maekake est ornéVritable couteau japonais, en finition MIGAKI( polie) Existe sous forme classique ou forme Kiritsuke (pointe tronque) Le kire aji est la notion de tranchant et de son effet sur la dcoupe des ingrdients. Le kire aji de Sakai est clbre au Japon et connu pour ne pas altrer les fibres de l'aliment, mettant en valeur le got et la saveur naturels et primaires de l'aliment.
