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Un’etichetta già molto piacevole da bere adesso
con una miscela di frutti bianchi: mandorle
che provengono gli ingredienti del rum Secha de la Silva - non a caso il suo nome significa ‘il raccolto della giungla’: pura canna da zucchero
senza ricorrere a pratiche correttive invasive
La vicinanza al Mare del Nord influenza profondamente il processo di maturazione del whisky: l'aria salmastra
SAVIGNY-LES-BEAUNE PREMIER CRU "AUX GRAVAINS" 2019 MAGNUM - DOMAINE MALDANT PAUVELOT DISTILLATO Un’etichetta già molto piacevole daNOTE SENSORIALI: Riflessi di oro pallido, chiaro e lucido. Profumo Ampio e generoso con fiori bianchi, bouquet burroso e brioch. Al palato rotondo e complesso, perfetto equilibrio tra la mineralit e l'opulenza dell'imburrato. Il legnoso viene fuso lasciando spazio alla potenza del vino. CURIOSIT: Piantato nel 1995, appezzamento su terreno argilloso calcareo di granulosit medio alta. Spremitura lontano dall'aria di uve mature (pressate sotto anidride
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